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茶學講堂

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172015-03

[茶葉知識] 茶葉是個寶,用得好勝過冬蟲夏草

茶能減低心腦血管發病和死亡風險最新的一項研究報道,日本研究者從1994年起對某地4萬多名40歲至79歲中老年人進行跟蹤調查發現,與一天喝茶

262015-01

[茶葉知識] 中國茶道四大流派

文化背景不同便形成中國四大茶道流派。貴族茶道生發于 "茶之品 ",旨在夸示富貴;雅士茶道生發于 "茶之韻 ",旨在藝術欣賞;禪宗茶道生發于 "茶

262015-01

[茶葉知識] 湖南桃源的喝擂茶風俗探究

逢年過節,辦紅白喜事,就更離不開擂茶了。無論是炎熱的夏季,或是寒冷的冬天,這里的百姓一般不吃中午飯,而是擺上一桌擂茶。家里來了貴客

262015-01

[茶葉知識] 怎么鑒別綠茶?

綠茶的清新、香甜、甘爽讓人欲罷不能,盡管我們提倡一年四季要隨著氣候不同,飲不一樣的茶,但是喜歡喝綠茶的朋友,不管多么的熱多么的冷,

252015-01

[茶葉知識] 四季品茶有講究

中國人的生活,一年四季都離不了手中那一杯熱茶。茶的種類有不少,區分方法也有許多種,其中按鮮葉采摘的季節來劃分,可以分為春茶、夏茶、

252015-01

[茶葉知識] 茶葉保質期是多久

中國的茶文化淵源深厚,中國也一直保持著愛喝茶的傳統,那么你知道茶葉保質期是多久?茶葉的保質期根據保存方法的不同而不同,喜歡喝茶的你

262015-01

[茶具知識] 紫砂壺的保養技巧

不論品質如何的紫砂壺都需要好好的保養,保養紫砂壺不能含糊,是技巧性的操作。今天就和山國飲藝茶葉加盟店小喬了解下紫砂壺的保養技巧。首

262015-01

[茶具知識] 怎么清洗玻璃茶具

茶具用久了就會堆積茶垢,而這些茶垢沒有及時的清洗,不僅越積越多,影響美觀度也影響健康,因此不管是什么種類的茶具,每次泡完茶之后都要

262015-01

[茶具知識] 中國茶具的歷史

作為茶葉之鄉的我國,中國茶具的歷史也十分悠久。茶具文化也是茶葉文化中不可分割的一部分。歷史上最古老的茶具,大約可推陶土制的缶,類似

262015-01

[茶具知識] 如何去除茶具的異味?

家里的茶壺用久了,難免會產生一些難聞異味,如果不進行徹底的清除,就會影響茶湯的清純之氣,也會影響飲茶人的身體健康。很多人會覺得清洗

262015-01

[茶具知識] 古代茶具的種類

茶具,古代亦稱茶器或茗器。茶具一詞最早在漢代已出現。據西漢辭賦家王褒《憧約》有烹茶盡具,酺已蓋藏之說,這是我國最早提到茶具的一條史

262015-01

[茶具知識] 茶具的使用技巧

常見茶具有很多,但是具體的大家可能沒有辦法說全,今天小編不僅帶大家了解常見的茶具,更為大家普及茶具的使用技巧。  常見的茶具有:茶

262015-01

[茶源茶史] 歷史上與茶頗有淵源的皇帝

中國是最早發現茶的國家,擁有著成千上萬種茶葉。現代人喜歡喝茶也是從古代流傳下來的,歷史茶有很多喜歡喝茶的人,像是陸羽,更是有茶圣之

262015-01

[茶源茶史] 中國茶史

關于中國茶史的起源,到目前為止是眾說紛紜,爭議未定,大致說來,有先秦說、西漢說、三國說。而茶以文化面貌出現,是在兩晉北朝,最早喜好

262015-01

[茶源茶史] 湖南安化黑茶的歷史

湖南出名的小吃有臭豆腐、口味蝦,湖南出名的茶葉有君山銀針、安化黑茶,君山銀針可能很多人都沒有聽過,但是安化黑茶卻是耳熟能詳的,關于

262015-01

[茶源茶史] 飲茶文化與佛教的歷史淵源

中國茶文化總的思想趨向是熱愛人生和和樂感的,而佛教精神強調的是苦寂。佛教作為外來文化,自漢代傳入中國。當時被宮廷、貴族用來祈福、祈

262015-01

[茶源茶史] 中國茶葉起源的歷史考證

關于茶葉的起源問題,歷來爭論較多,隨著考證技術的發展和新發現,才逐漸達成共識,即中國是茶樹的原產地,并確認中國西南地區,包括云南、

232015-03

[茶文化] 親,喝杯古洞春野茶王吧!

一年之計在于春,又到春季采茶時。春茶是茶中珍品,古洞春野茶王是春茶中的至尊。古洞春野茶王茶樹品種因2000多年的曠野熏陶,受山

262015-01

[茶文化] 茶文化與音樂

我國音樂起源甚古,可以追溯到遠古的炎黃時期。相傳伏羲氏作琴,神農氏制曲,黃帝鼓琴,虞舜歌南風,以教化萬民。而茶葉的發現與利用,也正

262015-01

[茶文化] 飲茶與婚俗的趣話

飲茶習俗是我國茶文化的一大特色。婚姻禮俗是男女建立婚姻關系必要途徑,同時其歷史非常悠久,并且處于不斷的變動之中。我國地域遼闊、民族

262015-01

[茶文化] 誰先發現茶葉的

中國是世界上最早發現茶葉的國家,是茶葉的故鄉。追本溯源,誰先發現茶葉的?在《茶經》記載著這樣一句話:茶之為飲,發乎神農氏,聞于魯周

262015-01

[茶文化] 亞洲各國的茶俗

喝茶這件事,不是中國人獨有的,在整個亞洲,喝茶是一件受歡迎的事情,亞洲地區,飲茶的國家就有越南、老撾、柬埔寨、緬甸、泰國、新加坡、

262015-01

[茶文化] 中國的茶祭風俗

在我國五彩繽紛的民間習俗中,茶與喪祭的關系也是十分密切的。無茶不在喪的觀念,在中華祭祀禮儀中根深蒂固。  祭祀用茶早在南北朝時梁朝

262015-01

[茶文化] 毛主席的茶情詩情

我國是世界上茶類最多的國家,但毛主席最愛西湖龍井茶。同時毛主席重情厚誼,在漫長的革命歷程中,他與黨內外、國內外朋友親切交往中,總是

162015-03

[茶藝茶道] 茶顏觀色

浮躁塵世,感覺越長大越孤單,越活越累。人們在繁忙過后,都有種閑下來卻不知如何排遣疲憊、寂寞時,我建議大家不妨泡杯霸王翠劍綠茶或楊柳

262015-01

[茶藝茶道] 紅茶的沖泡技巧

 天氣不斷的在變化,忽冷忽熱容易引起咳嗽、流涕等感冒癥狀,而這時候給自己沖泡一杯紅茶的話,不僅暖和全身,還能緩解感冒癥狀。但大部分

262015-01

[茶藝茶道] 中國茶道美學

茶道源于中國卻發展于日本,形成日本茶道美的宗教。日本茶道對日本社會生活的各個方面影響很大。首先是學習引進中國唐朝茶文化階段,風靡日

262015-01

[茶藝茶道] 從古到今說茶道

我國的茶葉具有清新、雅逸的天然特性,能靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念、修煉身心,這與提倡清靜、恬澹的東方哲學思想很合拍,也符

262015-01

[茶藝茶道] 茶道如何分類?

茶道是以養生修心為宗旨的飲茶藝術,簡言之,茶道即飲茶修道。中華茶道涵蘊飲茶有道、飲茶修道、飲茶即道三義,其構成有環境、禮法、茶藝、

262015-01

[茶藝茶道] 喝茶的禮儀

我國乃禮儀之邦,從古至今,禮儀都是與我們緊密相連,不論是日常生活還是商務洽談都會發現禮儀的存在,且重要性。然而隨著時代的進步,快節

262015-01

[茶與健康] 怎么喝茶最正確?

喝茶是大部分中國人喜歡的事情,緩解緊張情緒、待客、嘮嗑時候都離不開茶,另外,茶葉本身的營養成分使得長期喝茶的人體抗力增加,骨骼強壯

262015-01

[茶與健康] 飯后多久能喝茶?

飯后飲茶是很多人的習慣,可是你們知道嗎?這種習慣并不是健康的,尤其是飯后立即飲茶,長期如此,會給身體帶來傷害的,飯后可以飲茶,但需

262015-01

[茶與健康] 如何做個喝茶養生達人?

茶含有多種營養成分,具有多種保健功效,導致飲茶養生的人越來越多。但你知道喝茶分季節的嗎?你知道喝茶還要根據身體的狀況嗎?如何做個喝茶

262015-01

[茶與健康] 白領在什么時候喝茶效果最好

辦公室白領是現代社會最繁忙、壓力最大的人群,導致身體健康出現了問題,而茶葉中含有多種營養成分,所以越來越多的白領開始通過喝茶來調節

262015-01

[茶與健康] 喝茶的講究有哪些

中國人飲茶有一定的學問,講究根據人、季節、品種的不同適合飲用不同的茶。但是,有些人是根據個人的習慣和愛好來喝茶的,那么,喝茶的講究

262015-01

[茶與健康] 喝綠茶要注意的問題

 夏天,氣溫普遍升高,一天更比一天熱,在這樣火熱的天氣里,喝上一杯清甜的綠茶,不僅讓您解乏、解渴,還能清新怡神、齒頰留香。喝綠茶的

232015-07

[茶人茶事] 知青重返古洞春

這么多年無論走到哪里,我總改不了喝茶的習慣,喜歡那杯中的綠葉,喜歡那撲面而來的茶香。于是我便有了一種嗜好,不管來到哪座城市

172015-07

[茶人茶事] 十六字令三首 -----王興武先生為古洞春集團賦

茶,炎帝嘗傳百姓家。唐經出,翠葉變奇葩。茶,墨客騷人盛贊夸,參禪道,品飲大升華。茶,四海和同友誼話,播文化,路帶遍天涯。絕句野茶王

162015-07

[茶人茶事] 一株野生大葉茶樹的春天

李文山 自然界的存在與發展往往不以人的意志為轉移。1969年的秋天,史無前例的文革烈火正熾,神州正處在萬里江山一片紅的炙烤之中,湖

292015-03

[茶人茶事] 潑墨為山 行云如茶

周末的清晨,約三、五好友前往古洞春茶業種植園游玩。還沒入園,放眼眺望,群山連亙,蒼翠峭拔,云遮霧繞。更遠處影影綽綽的群山,像是一位

192015-03

[茶人茶事] 女人與茶

一壺水,一只杯,數片茶葉,在杯中跌宕起伏的就是一個詩意的世界。在清新的茶香中,是不是覺得格外的悠然自得呢?其實,喝茶不僅

162015-03

[茶人茶事] 男人與茶

古代的尊者三黃五帝、雅者文人墨客、俗者三流九教,都與茶有著惺惺相惜之緣。 自古至今,男人在紛繁復雜的社會群體里,一直勇挑大梁,背負

262015-01

[茶人茶事] 茶馬古道的起源

在橫斷山脈的高山峽谷,在滇、川、藏大三角地帶的叢林草莽之中,綿延盤旋著一條神秘的古道,這就是世界上地勢最高的文明文化傳播古道之一的

262015-01

[茶人茶事] 桃源茶聯賞趣

仙境桃源,人杰地靈。據桃源縣志記載,早在一千多年以前,這里就已開始種茶。如今,桃源的野茶王已經蜚聲全國,原國家主席江澤民親臨桃花源

262015-01

[茶人茶事] 彭先澤:安化磚茶創始人

 彭先澤(1902-1951年),安化小淹人,曾肄業于長郡中學,后轉山東濟寧中學畢業,1919年留學日本,先后在東京帝國大學農學實科、帝國大學農

262015-01

[茶人茶事] 曹雪芹與茶

曹雪芹,廣為人知的小說家,他的文學巨著《紅樓夢》也是我國的四大名著之一,這些都是大家熟知的,而大家不知道的是這樣一個滿腹經綸的作家

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